“Itadakimasu” – một từ quen thuộc mà bạn sẽ nghe mỗi khi người Nhật chuẩn bị thưởng thức bữa ăn. Nhưng ý nghĩa sâu xa đằng sau cụm từ này là gì?
Trong tiếng Nhật, “Itadakimasu” được dịch là “Tôi xin được nhận”. Nó không chỉ đơn giản là một câu nói trước khi ăn, mà còn là biểu hiện của sự biết ơn và tôn trọng đối với sự sống và công sức của những người đã tạo ra món ăn.
Văn hóa “Itadakimasu” có nguồn gốc từ đạo lý nhà Phật, theo đó mỗi sự vật đều mang trong mình sinh mạng và đều xứng đáng được tôn trọng. Mỗi thứ chúng ta ăn, bất kể đó là thịt, cá, rau củ, đều là nguồn dinh dưỡng nuôi dưỡng cơ thể chúng ta. “Itadakimasu” là cách để chúng ta tỏ lòng biết ơn với những sinh mệnh ấy.
Trong quá khứ, câu đồng dao “Itadakimasu” cũng được hát trước bữa ăn tại các trường tiểu học ở Shimane. Điều này nhấn mạnh sự quan trọng của việc biết ơn và tôn trọng trước bữa ăn.
Ngày nay, “Itadakimasu” không chỉ là một phong tục truyền thống, mà còn là một phần không thể thiếu của cuộc sống hàng ngày và là biểu hiện của đạo đức và giáo dục nhân cách trong xã hội Nhật Bản.
Các bữa trưa tại trường không chỉ đơn thuần là cung cấp dinh dưỡng mà còn là cơ hội giáo dục nhân cách cho các em nhỏ. Việc dạy các em cảm ơn thiên nhiên, trời đất và cha mẹ thông qua câu nói “Itadakimasu” trước bữa ăn là một phần không thể thiếu của giáo dục tại Nhật Bản.
Liên hệ Facebook
Đặt tour ngay